江西变电设备有限公司资讯自小生活在乡下，怎么也忘不了餐桌上那碗红彤彤的油辣椒，辣辣的清香与美味。 乡下人家家都有吃油辣椒的习惯。然而，当兵在外的几年里，每次探亲回家，总少不了母亲烫的油辣椒，一小碗精致小巧的油辣椒是母亲从挑选个大的干辣椒，到锅里炒黄磨成粉，再到挑选上好的菜油，颇费几天的辛苦精心制作而成。我虽每次劝她不要费好么大的劲做这些无关紧要的东西，但下次餐桌上照例会有一小碗油辣椒，固执地洋溢着清香。 十八岁当兵的那年，离家前的几天，母亲就忙着备我那永远也备不齐的行李，连缝补衣物的各色丝线和型号齐全的缝衣针，都被她塞进满满当当的箱子。我只觉得母亲絮絮叨叨为我增加了远行的负担，总是很不耐烦，“妈，少放点吧，这么麻烦！”而母亲总是一脸的固执，“还是带上的好，在部队要用的时候，不一定买得到。”看着母亲一脸慈爱，我只有苦笑，不再做声。 要离家的那夜我睡得很不踏实，不知何时醒了过来，恍惚中，听到厨房有说话声，于是披衣而起，走到窗前。 院子里的灶膛火光闪动，父亲蹲在炉前正用一根小木棒拔着炉里的柴火，一个膝盖屈在地上，弓着身子用嘴吹火，长长的火苗猛地蹿了出来，险些咬到他的黑发。母亲在里间围着灶台缓缓地移动着身体。 一个上午的奔波，到街上将个大的辣椒磨成粉，兑换清亮的菜油，夜半起身，只为了一瓶儿子爱吃的油辣椒。透过玻璃窗，母亲的身子吃力的缓缓移动着，不常烧火的父亲被柴烟熏得直流泪，他们隔着窗户说着话，脸上挂着笑容，在寒星灿烂的冬夜里为他们远行的儿子准备着最后一件行李…… 第二天，我们都未提起昨夜的事情。 刚到新兵连的那一天，在宿舍里整理行李，看见了一瓶用塑料袋包裹的辣椒油，忙乱中，我随手塞进了壁橱的最里角。初入军营，忙着熟悉新战友，忙着适应紧张艰苦的军营环境。那瓶辣椒油被我渐渐遗忘了，直到有一天猛然想起急急打开壁橱的门取出时，没想到塑料袋的底漏了，盛满辣椒油的瓶子滑落摔得粉碎，辣椒油瞬时溅了一地，一股刺鼻的辣辣的清香扑面而来。 我惋惜着，把它们倒进垃圾箱里，然后擦拭水泥地板上那一大片红彤彤的痕迹。可无论我费多大的力气，却总有淡淡红彤彤的痕迹残留在深褐色的水泥地板上，擦拭不净，就像母亲对儿子繁琐的爱意，不管你如何抵制，它却会牵牵绊绊，拂之不去……。 我又想起临进前的那夜，母亲缓缓移动的身影和父亲被烟熏红的眼睛，走到垃圾箱前，打开盖子，红彤彤的辣椒油正冒着浓浓的、辣辣的清香，洒落在垃圾箱里，我凝视良久，泪水纷纷落下……。1000